Senin, 18 April 2016

Menu "Katering Jatiwaringin"

Untuk customer yang ingin mengetahui menu-menu yang ada di katering jatiwaringin bisa datang langsung ke alamat kami di Komplek Jatiwaringin asri Jl. Dieng Blok C,15 no.9
atau hubungi kami melalui kontak yang bisa di lihat di sini 

Menu-menu utama kami adalah sebagai berikut:

1. Menu ayam
- Ayam bakar (dengan bumbu rempah dan rasa yang gurih)
- Ayam goreng (bumbu ayam goreng kami beda dengan yang lain, bumbu rempah original, bumbu meresap sampai ke tulang)
- Ayam gulai (kuah rempah berwarna kuning, dengan bumbu yang berani dan pas)
- Ayam opor (rasa opor seperti opor buatan nenek, gurih dan bumbunya original)
- Ayam balado (dengan cabe asli ditambah daun jeruk, rasanya pedas dan berani)
- Ayam kecap (manisnya pas, dan daging ayamnya lembut)
- Ayam Sop (berisi ayam potongan besar dengan rasa gurih dan menyehatkan)

2. Menu pepes
- Pepes Ikan mas (ikan mas 1 ekor dengan bumbu yang ditumbuk sendiri, ditambah cabai rawit satuan, pedas bisa sesuai selera)
- Pepes kembung (dagingnya juicy dan bumbunya alami)
- Pepes teri (dengan teri basah, sudah bersih tanpa kepala)
- Pepeas ayam (dagingnya lembut dan juicy, dengan bumbu yang meresap sampai ke tulang)
- Pepes tahu dan tempe (menu favorit murah meriah dengan rasa yang enak dan sehat)
- pepes ikan peda (cocok untuk nasih hangat, rasanya mantap)

3. Menu daging
- Rendang (rendang kami hanya memakai daging has dalam, empuk dan rasanya beda dengan rendang yang lain, tidak terlalu kering)
- Dendeng (dendeng kami tidak terlalu tipis dengan sambal cabe pedas manis gurih)
- Gepuk (daging gurih aroma ketumbar dan gula merah yang menggoda)
- Daging soup (kuahnya simple namun gurih dan sehat dilengkapi sayuran)

4. Menu seafood
- Udang balado (udang ukuran sedang dengan sambal balado khas katering kami ditambah petai dan kentang)
- Gulai cumi (cumi ukuran sedang dengan kuah gulai yang gurih, isian cumi bisa tahu bisa telur)
- Ikan bawal atau kembung bakar (dibakar dengan bumbu kuning, dan dimakan dengan sambal bawang special)
- Gurame acar kuning (gurame goreng disiram bumbu acar kuning dengan rasa gurih)
- Ikan goreng lainnya

5. Menu telur
- Telur dadar (telur dadar kami tebal, hanya menggunakan sedikit tepung namun dengan teknik memasak yang baik, bisa tebal dan enak)
- Telor balado (telor bulat digoreng lalu diberi sambal balado khas kami)
- Telor gulai

6. Menu sayuran
- Sayur asem
- Sayur nangka
- Sayur daun singkong
- Sayur sop
- Sayur tumis-tumisan
- Sayur asem kacang merah dan tetelan
- Sayur buncis sosis
- Sayur brokoli jamur
- Sayur kembang kol dan ati ampela
- Pecel sayur
- Urap


7. Menu sampingan
- Orek tempe
- Ikan asin balado
- Perkedel
- Bakwan udang
- Bakwan jagung
- Tahu dan tempe goreng
- Martabak tahu mini
- Terong balado
- Sambal goreng kentang


8. Menu lebaran
- Gulai kambing/ sapi
- Sayur nangka
- Sayur labuh
- Opor ayam
- Rendang
- Ketupat
- Semur daging


9. Menu lebaran (kue kering)
- Nastar
- Kastengel
- Puteri salju
- Sagon cheese
- Lidah kucing
- Butter cookies kelapa
- Kue kacang

10. Menu aqiqah
- Gulai kambing
-Sate kambing
- Semur kambing
- Daging tumis kecap
- Sop kambing


Menu diluar daftar bisa dipesan sesuai pesanan dengan kondisi tertentu.

Jika ada yang ingin ditanyakan langsung hubungi kontak kami


Our Menus...

1. Menu Chicken
- Grilled chicken (with spices and savory flavors)
- Fried chicken (fried chicken seasoning us different from the others, original spices, seasonings penetrate to the bone)
- Chicken curry (yellow spice sauce, with herbs bold and fitting)
- Chicken opor (curry taste like grandma's homemade curry, savory and original marinade)
- Chicken Balado (with original chilli and lime leaves, spicy taste)
- Soy Chicken (right sweetness and tender chicken meat)
- Chicken Soup (containing large pieces of chicken with a savory taste and healthy)

2. Menu pepes (cooked the fish or chicken using banana leaves and steamed it)
- Pepes goldfish (carp 1 tail with herbs crushed itself, plus chili unit, can be spicy to taste)
- Pepes bloating (the meat juicy and natural marinade)
- Pepes teri (with anchovies wet, is clean without a head)
- Pepeas chicken (meat tender and juicy, with a flavor that permeated to the bone)
- Pepes tofu and tempeh (a favorite menu is cheap and have good taste and healthy)
- Pepes peda fish (suitable for nasih warm, feels solid)

3. Menu Beef
- Rendang (Our rendang is tender and different from another rendang, not too dry)
- Beef jerky (our jerky is not too thin with spicy sweet chili sauce savory)
- Gepuk (meat savory aroma of coriander and brown sugar tempting)
- Beef soup (broth simple but tasteful and well equipped vegetables)

4. Menu seafood
- Shrimp Balado (medium-size shrimp with chili typical Balado our catering plus banana and potato)
- Stew cephalopods (squid medium size with savory curry sauce, stuffing squid can know can egg)
- Pomfret fish or grilled mackerel (baked with yellow spice, and eaten with a special onion sauce)
- Gurame pickled yellow (carp fries smothered in yellow pickle seasoning savory taste)
-Other fried fish

5. Menu egg
- Omelet (our omelet is thick, just use a little flour, but with good cooking techniques, can be thick and tasty)
- Egg Balado (round fried egg and given our typical Balado sauce)
- Egg curry

6. Menu vegetables
- Tamarind vegetable soup
- Vegetable jackfruit
- Vegetable cassava leaves
- Soup
- Vegetable stir-fry-stir
- Vegetable tamarind red beans and tetelan
- Vegetable beans sausage
- Vegetable broccoli mushrooms
- Vegetable cauliflower
- Pecel vegetable
- Urap


7. Menu side
- Orek tempe
- Salted fish balado
- fritters
- Bakwan shrimp
- Bakwan corn
- Tofu and tempeh fried
- Martabak mini
- Eggplant balado
- Sambal fried potatoes


8. Menu Eid
- Curried lamb/beef
- Vegetable jackfruit
- Vegetable anchoring
- Chicken braised in coconut milk
- Rendang
- Rice cake in coconut leaves
- Beef stew


9. Cookies for Eid
- Nastar
- Kastengel
- Puteri snow
- Sagon cheese
- Tongue cat
- Coconut Butter cookies
- Cakes beans

10. Menu aqiqah
- Curried lamb
-Lamb satay
- Lamb stew
- Meat stir fry sauce
- Lamb soup



Tidak ada komentar:

Posting Komentar